簡単♪ダシダDEキンパ(韓国風巻き寿司)

えみしろくん
えみしろくん @cook_40060247

ラップを敷いて~巻いたら簡単キンパ♪
 一本食いで恵方巻き~(‐^▽^‐)
このレシピの生い立ち
韓国海苔で簡単巻き寿司♪ 
 ラップのままなら~食べ易いです♪

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材料

1本分
  1. 韓国海苔 1枚
  2. 御飯(白飯) 茶碗1膳分
  3. カニかま 2本
  4. キュウリ 1/4本
  5. たくあん 適量
  6. ソーセージ・ウィンナー 2本
  7. ダシ巻き卵 卵2個+ダシダ小匙1/2杯
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    卵2個にダシダ小匙1/2杯を加えて、卵焼き用フライパンで ダシ巻き卵を作る。

  2. 2

    ダシ巻き卵を縦長8等分に切り、カニカマ・ウィンナーも縦長半分に切り、キュウリ・たくあんは割り箸程度の大きさに切る。

  3. 3

    大皿にラップを大きめに敷き、韓国海苔をおき、白飯を薄く伸ばしながら敷く。

  4. 4

    その上に、具材を手前から並べ、奥へとキツク巻き込む。
     お好みでキュウリの上にマヨネーズを適量絞る。

  5. 5

    ラップを外して、適当な大きさに切り揃えたり、ラップのまま1本食い (◎_◎;)
    恵方巻きにGOODです!

コツ・ポイント

本場の韓国では、寿司飯に味は付いていませんでした。
 韓国海苔で白飯を巻いてマヨネーズで更に美味しくなりました。

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レシピ作者

えみしろくん
えみしろくん @cook_40060247
に公開
<毎日♪楽しい美味しい>を追求して生活しています。 地球の為に!家族の為に!エコ生活を探求中!! 時短簡単お手軽メニューを探索中(^^)
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