アプリでひらく作り方
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大根の皮を短冊切りにして材料全部を袋に入れて空気を抜く。３倍濃縮なら２時間くらいで味見して好みの濃さに漬かるまで待つ。
コツ・ポイント
めんつゆの濃さによって漬ける時間が変わります。好みの濃さに漬かったらめんつゆからあげてください、そのままだと塩辛くなっちゃうから。
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その他のおすすめレシピ
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