*さつま芋としめじのみそ汁*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

さつま芋の甘さが引き立つみそ汁です。(^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜が少なくて思い付きで作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. さつま芋 1/2本
  2. しめじ 1/2パック
  3. 450㏄
  4. だしの素(粉末) 1袋(4g)
  5. みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水、出し素、食べやすい大きさに切り水にさらしたさつま芋を入れて煮立てる。

  2. 2

    さつま芋が柔らかくなったらしめじを加えひと煮立ちさせみそを加えて出来上がり。

  3. 3

    2016.11.16
    「さつまいも味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。みなさま、どうもありがとうございます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
もっと読む

似たレシピ