ししゃもの簡単南蛮漬け
アル２７ @cook_40153298
ししゃも〜
このレシピの生い立ち
南蛮漬けが大好きで 鰺、鮭、鶏、豚肉等 色々作ります。
これは超簡単 ししゃもを揚げて ポン酢に砂糖少々を混ぜたものの漬けだれに漬けるだけで美味しく出来ますよ。
アプリでひらく作り方
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ししゃもに片栗粉を薄くまぶし油で揚げて切った生の野菜と共に 好みの量の砂糖を混ぜたポン酢をかけて冷やすだけで−す
コツ・ポイント
高めの油で しっかり カリっと揚げるのが美味しいです− カラフルな野菜が入ると見た目にも 食欲そそりますよ。
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