簡単美味☆そら豆とササミの柚子胡椒炒め

紗耶音
紗耶音 @cook_40062380

爽やかな辛さがおいしいです!
このレシピの生い立ち
そら豆をおいしく食べたくて、好きなものを組み合わせてみました(❁´ω`❁)

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材料

  1. そら豆 10本分くらい
  2. 鶏ササミ 3~4本
  3. 柚子胡椒 小さじ半分より少なめ(お好みで)
  4. 大さじ1
  5. 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏のささみの筋を取って、一口大に切る。

  2. 2

    油を少しひいたフライパンで炒め始める。この間にそら豆を茹でるorレンジで蒸す。

  3. 3

    そら豆の薄皮を取り、ササミを炒めているフライパンに投入!

  4. 4

    酒、塩コショウを加えて炒める。ササミに火が通ったら柚子胡椒を加え、馴染ませながらサッと炒めて完成!

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レシピ作者

紗耶音
紗耶音 @cook_40062380
に公開
時間に追われて作っていて、食べちゃってから撮り忘れたのに気付くことが多いです(´・ω・`)写真を撮り次第、レシピに追加していきたいと思います。
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