簡単♪ ささみときのこの柚子胡椒炒め
ひな＊hina @cook_40220311
余りがちな柚子胡椒…炒め物の味付けに使って美味しく消費しましょ♪
ご飯のおかずにはもちろん、夜食にもヘルシーで安心です！
このレシピの生い立ち
夜にお腹が空いてしまったので、ヘルシーなもので何か作れないかな？と思って適当に作りました( ˙꒳˙ )
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り、一口大に切る。しめじは石突を切り落とし、ばらす。
- 2
フライパンを熱し、油をひいてささみとしめじを炒める。ささみの表面が白くなったら、みりんと醤油を加え更に炒める。
- 3
具材にしっかり火が通ったら火を止め、柚子胡椒を加え和える。お好みで量を加減してください！
器に盛り付けて完成です♪
コツ・ポイント
コツなどは特にありませんが、ちょっと薄めの味付けなので、お好みで醤油の量を加減してくださいね٩(◦`꒳´◦)۶
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