きのことソーセージのバター塩こんぶ炒め♡

さったんママ
さったんママ @cook_40071398

2010,8,29話題入り★きのこなのでとってもヘルシー♡ちゃちゃっと一品出来ます♬もちろんお弁当にも★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている物で作ってみたら美味しかったので☆

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材料

2人分
  1. しめじ 1袋
  2. エリンギ 1本
  3. ソーセージ 2本
  4. 1個
  5. 塩こんぶ 適量
  6. バター 10g
  7. 醤油 大さじ1
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    しめじとエリンギは食べやすい大きさに切ってよく洗っておく。
    ソーセージも切っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、しめじエリンギ、ソーセージを入れよく炒める。

  3. 3

    火が通ったら、塩こんぶ、醤油を入れさらに炒める。
    お好みで、塩こしょうを振る。

  4. 4

    最後に卵を入れ、グルグル混ぜ卵が固まったら火を止めて完成です。

コツ・ポイント

きのこは冷蔵庫にある物でOKです♡
ソーセージは、お魚ソーセージでもベーコンに代えてもOKです♬

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レシピ作者

さったんママ
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