簡単!ししとうとエリンギのマヨ醤油炒め

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

余ってた野菜達をオカズに変身!簡単炒め物です。
このレシピの生い立ち
いつもはあっさり炒めなのですが今回はマヨ醤油でこってりにしてみました!

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材料

2人分
  1. ししとう 10本
  2. エリンギ 2本
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩コショウ 適量
  5. 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切ります!ししとうは下手の部分から切ります。

  2. 2

    フライパンに、油を引きエリンギ、ししとうを炒めていきます。

  3. 3

    エリンギが、しんなりしたらツナ投入!

  4. 4

    よく混ぜて、塩コショウ。酒を入れます。

  5. 5

    マヨ醤油(先に混ぜてもOK)を入れよく炒めます。はいっ!出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎて何もありません^^;

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レシピ作者

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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