アプリでひらく作り方
- 1
①鍋に熱湯を入れ、寒天パウダーをいれ
かき混ぜ、弱火で
に溶かす
②①に桜あんをいれ
なめらかになるまで
練る - 2
③②をバットに流し
冷蔵庫で冷やし固める。
④③を型で抜く。
コツ・ポイント
あんがだまにならないように
手早くかき混ぜながら練ってください。
さくらシロップをかける予定で作ったので甘さ控えめです。
甘さは、砂糖で加減してください。
シロップをかけない方は熱湯を３００ｃｃに
して作ってください。
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