◎鶏ささみの梅しそ和え◎

はじめてのつくれぽをする
☆ぺんたろう☆
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133

夕食のあと一品に。晩酌のおつまみに。
お弁当に。ダイエット中にも！
少ない材料で美味しい一品、できちゃいます(^^)v
このレシピの生い立ち
あと一品が欲しくて家にあった材料でパパッと作りました！

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材料

2〜3人分
  1. ささみ 3本
  2. 酒 大さじ1
  3. 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  4. 梅しそチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーにささみを入れてフォークで数ヶ所穴を開け、酒を振りかけて揉み込む。

  2. 2

    蓋をして600Wの電子レンジで2分半加熱。
    ＊蓋を開けて確認し、完全に火が通ってないようなら追加加熱してください。

  3. 3

    その間に麺つゆ、梅しそを混ぜて準備しておく。

  4. 4

    熱いうちにフォークや箸で食べやすい大きさに割く。
    ＊火傷に注意！

  5. 5

    4.を蒸し汁ごと3.に入れてよく和えたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

ささみは電子レンジで加熱すると爆発するので、必ずフォークで穴を開け、蓋をして加熱してください。
穴を開けて酒を振りかける事により、柔らかくするためもあります！
パサパサになるので、加熱しすぎには注意してくださいね(^O^)

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レシピ作者

☆ぺんたろう☆
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133
に公開
最近の趣味はお菓子作り。食べるのも大好き♥でも、ダイエットしなきゃなσ(^_^;)お菓子作りも料理もド素人。本格的なものなんて作れません^^;『簡単に美味しく』をモットーに、自己流簡単レシピを研究中！見た目は少々悪くても美味しければ良しp(^^)qみんなが喜んで食べてくれると嬉しいんですよね～♪(^○^)
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