ささみの梅しそ巻き

料理上手になりたい羽
料理上手になりたい羽 @cook_40515916

メインにもおつまみにもなる一品です。ささみを使ってあっさりヘルシーなおかずでお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのささみの梅しそ巻きをもっとヘルシーに作ろうと思いました。

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材料

  1. ささみ 3本
  2. 大葉 6枚
  3. 梅ぼし 6個
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ささみを半分に切る

  2. 2

    スプーンで押して平らにする

  3. 3

    しそを乗せる

  4. 4

    梅干しをタネをとって刻んでおいたものをシソの上に乗せる

  5. 5

    巻いて並べる

  6. 6

    油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで焼く。

  7. 7

    酒を少々入れてしばらく蒸す

コツ・ポイント

梅をたくさん塗ると酸っぱくて美味しいです

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レシピ作者

料理上手になりたい羽
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