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ゴーヤを2ミリ幅位に切って、塩もみする。湯がいてもokだと思います？
- 2
トマトは角切りにする
- 3
水気を切ったゴーヤに、ツナ缶とトマトとかつお節を入れて、塩としょうゆ、ごま油で味を調える
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味はお好みで
オリーブ油やサラダ油でも良いと思います。
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