うまうま♪長いものオイマヨ炒め
miki@ @cook_40023144
あともう一品欲しい時にすぐ出来ます。ホクホクの長いもとオイマヨがベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
叔母さんから頂いた沢山の長いもを大好きなオイマヨで炒めたら大成功★
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いた長いもを約１ｃｍ幅の輪切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油、マヨネーズとニンニクを入れ香りがしてきたら長いもを並べて両面に焼き色が付くまで炒める。
- 3
オイスターソースを加えて炒め合わせる。
- 4
お皿に盛り、ネギを散らせば出来上がり(*^-^)b
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなどありませんが、気をつけたい所としてニンニクを焦がすと苦くなるので香りが出たらすぐに長いもを投入しましょう。
リアクション
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