豚のしょうが焼き

ポポ選手
ポポ選手 @cook_40157857

素早くお手軽に出来ます(o^−^o)
このレシピの生い立ち
豚肉が特売だったのでベタにしょうが焼きを作りました!!

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材料

4人前
  1. 豚ロース 350㌘
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 4枚
  4. 生姜 小1個
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★みりん 大さじ3
  7. ★酒 大さじ4
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜をおろし、玉ねぎ、キャベツを切っておく。

  2. 2

    ビニール袋に豚肉、★を入れ、5分程度漬け込んでおく。

  3. 3

    サラダ油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    漬け込んだ豚肉と★を入れ、豚肉に火が通るまで炒めて盛り付けて完成!

コツ・ポイント

豚肉を漬け込むことで味が染み込みます♪

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レシピ作者

ポポ選手
ポポ選手 @cook_40157857
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