おまめとひじきの白和え風サラダ☆

べびちゃんママ @cook_40148834
簡単、ヘルシー、美味しい!
いいことづくめのおまめの和風サラダです☆
パンにもあいますよ!
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べたいとき、とにかくヘルシーなご飯をしたいとき、・・・大好きなおまめを使って和風サラダにしてみました^-^
作り方
- 1
豆腐は水切りします。クッキングペーパーに包み、耐熱皿においてレンジ600wで2分。
- 2
水切りした豆腐の半分とあえ衣用の調味料を全てあわせます。
- 3
おまめの水煮・ひじきの水煮・しそと2をあわせます。
最後に残りのお豆腐を軽くあわせ出来上がり☆
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水きりをすること!がポイントです。水分がまだ抜けきっていないときには、もう少しレンジで水切りしてみてください。
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