中華風♪豆苗炒め

Dだっく
Dだっく @cook_40168679

気になってた豆苗を使ったレシピ2つめ♪簡単!楽チン!あと一品!に便利です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
気になって買った豆苗が残っていて、さっと作りたい時に使ってみました。

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材料

二人分
  1. 豆苗 1/2袋
  2. ブロッコリー 1株
  3. ホウレン草 1/2束
  4. コーン お好みで
  5. ちくわ 2本
  6. 中華だし 3g
  7. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下茹でしてあると楽です。
    ちくわは斜め切りで。ホウレン草は3センチ幅位で。

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)をひき豆苗以外の野菜とちくわをいれ、中火で炒めます。火が通ったら豆苗をいれてサッと炒めます。

  3. 3

    最後に中華だしとお好みで塩コショウをして炒め混ぜた所で出来上がりです♪

コツ・ポイント

使う材料は予め下ごしらえして冷凍してあるとかなりの時短になります◎

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レシピ作者

Dだっく
Dだっく @cook_40168679
に公開
2人の子持ちワーママです^^♪
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