いんげんの豚肉巻き

あゃぶぅ @cook_40094001
甘辛コッテリなタレが豚肉にバッチリ合います♪
このレシピの生い立ち
焼いた豚肉といんげんをにんにく醤油で食べたら美味しかったので2つを組み合わせてみました♪
作り方
- 1
いんげんは塩茹でした後、3等分に切る。
- 2
切ったいんげんの2本を豚肉で巻く。豚肉が余ったら豚肉のみで同様に巻いて下さい。※いんげんを巻いた物は9個分出来ます‼
- 3
2を薄力粉でまぶし、油とすりおろしにんにくを熱したフライパンで焼く。
- 4
両面に焼き目がついたらフタをし、3分程蒸し焼きにする。
- 5
4に☆を加え、2分程煮絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
小さめのフライパンや小鍋で作るとタレが絡みやすいです‼
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