れんこんと豚肉のみそ炒め

飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817

ごはんが進む一品です!
ビールにも合う~!!!
このレシピの生い立ち
別々に食べるはずの食材が作るの面倒になり一緒にしちゃいましたw

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 豚肉(細切れ) 50グラム
  2. れんこん 4センチくらい
  3. 片栗粉 少々
  4. ★みそ 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1/2
  6. ★みりん 大さじ1/2
  7. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは5ミリの輪切りをいちょう切りにし、炒める※

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす

  3. 3

    1に2を入れて炒めます

  4. 4

    ★を合わせ溶きますます。砂糖は他の調味料の半分※

  5. 5

    3に4を入れて炒めたら出来上がり~!

コツ・ポイント

※レンコンは先に炒めた方が火が通る。
最後の調味料を入れるとき焦げやすいので火を止めると良いかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817
に公開
お酒好きな独身貧乏が定番料理から創作料理をお届けいたします!頑張れ飲兵衛娘!!!!写真がぶれてたら酔っ払ってると思ってくださいね~w
もっと読む

似たレシピ