れんこんと豚肉のみそ炒め

飲兵衛娘 @cook_40050817
ごはんが進む一品です!
ビールにも合う~!!!
このレシピの生い立ち
別々に食べるはずの食材が作るの面倒になり一緒にしちゃいましたw
作り方
- 1
れんこんは5ミリの輪切りをいちょう切りにし、炒める※
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす
- 3
1に2を入れて炒めます
- 4
★を合わせ溶きますます。砂糖は他の調味料の半分※
- 5
3に4を入れて炒めたら出来上がり~!
コツ・ポイント
※レンコンは先に炒めた方が火が通る。
最後の調味料を入れるとき焦げやすいので火を止めると良いかも。
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