ご飯が進むミンチと茄子の味噌炒め

自由キッチン
自由キッチン @cook_40141746

簡単で材料2つでできちゃうご飯が進むレシピ
このレシピの生い立ち
元から茄子の味噌炒めが好きなので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人
  1. 茄子 4本
  2. ミンチ 半パック
  3. 味噌 適量
  4. 塩胡椒 お好み
  5. みりん 小さじ3
  6. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    ミンチを炒める

  2. 2

    炒めたら茄子を入れてしんなりするまで炒める

  3. 3

    調味料を入れて茄子に味が染み込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

茄子が柔らかくなるまで炒めること。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

自由キッチン
自由キッチン @cook_40141746
に公開
料理大好きです。暇あればしてます。おばあちゃんに習って家にあるもので作る。もどきレシピ多いですが味はおいしいです!レシピは基本分量みずに舌の感覚でやってます。なので私のレシピはお好みの量が多いです!あまり形にこだわらないレシピを基本になんでもアレンジで自由にやってます!
もっと読む

似たレシピ