トマトと牛肉のオイスター炒め

満腹主婦
満腹主婦 @cook_40129489

トマトの炒めものです
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トマトがあったので

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 牛肉こまぎれ 200g
  3. ピーマン 2個
  4. オイスターソース 大さじ1〜2
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    油大さじ1で牛肉を炒める

  2. 2

    ピーマンを加えてさっと炒め、酒と砂糖をふって炒める

  3. 3

    トマト角切りにしたのを加えてオイスターソースを入れたらさっと炒め、塩胡椒で味を整えて
    出来上がり

コツ・ポイント

オイスターソースの量はお肉の量によって調節してください

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