作り方
- 1
鶏肉は細かめに切ります。1〜2cm角くらいです。
- 2
レンコンは薄めのイチョウ切り、白滝は4〜7cmを目安に、その他の材料は千切りにします。
- 3
フライパンを熱しサラダ油を注ぎ鶏肉から炒めます~。焦げ目がつかないように色が変わってきたら他の材料を投入!
- 4
炒めなくて大丈夫!油が全体にまわったら•の調味料を投入!
- 5
落し蓋をして汁気が無くなるまで煮ます。
- 6
汁気がなくなったらごま油をまわし入れて出来上がり!
- 7
冷ましてから酢飯と混ぜて下さい〜。
- 8
錦糸卵と酢蓮根とグリンピースと人参と紅生姜で飾りました^ ^
- 9
お弁当に^ ^
コツ・ポイント
胡麻油はお好みで。入れ過ぎるとしつこくなります。私は大さじ2/3くらいかな?
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椎茸の風味があり美味しいです


母のちらし寿司
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☆フライパン1つでちらし寿司の具☆
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ばらずし(福岡のちらし寿司)
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♪簡単♪ ちらし寿司
すし酢を使って、具たくさんのお寿司を!


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母直伝、具だくさんのちらし寿司です。ひな祭り、母の日やお祝いの時に是非どうぞ。


ちらし寿司
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◇寿司職人のちらし寿司の具◇
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野菜たっぷりのちらし寿司です。


ちらし寿司
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ちらし寿司(五目ちらし)
2018年ちらし寿司。母の味


♡ひな祭りにちらし寿司♡
ひな祭りなので作ってみました。


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