†ほうれん草とツナのおからサラダ†

†SAKURA69† @cook_40158271
酸味がかなりクセになります☆混ぜるだけなので簡単!!
すみません、ホントに混ぜてばっかりです。
このレシピの生い立ち
大量のおからが手に入ったので。そして、おからを炊いたのが(えっ、卯の花って言うんですか?)あまり好きじゃなくて、酸っぱくしたらいいかなと思って。そしたら大好きな味になりました。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて食べやすい長さに切り、しっかり水気を切る。
ツナ缶は軽く汁気を切る。 - 2
ボウルにおからを入れツナ缶を入れて全体に混ざるように混ぜる。
- 3
ポン酢しょうゆを入れ全体に馴染ませる。馴染んだらマヨネーズを入れてこれも全体に馴染ませる。
- 4
下茹でしたほうれん草をほぐしながら入れ味の素を振って、よく混ぜる。最後に白炒りゴマを適量混ぜる。
コツ・ポイント
ツナ缶は汁気を切りすぎないように。
酸味が強めの方が美味しい気がするので、苦手でない方はポン酢しょうゆ多めで。
結構大量にできるので余ったら、すみませんが次の日も食べて下さいw
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