かぼちゃの煮物

和食って難しい。だから基本のかぼちゃの煮物くらい作れるようになりたくて。冷凍しておけば日持ちもするし(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
安いかぼちゃが手に入ったので、かぼちゃ料理を作ろうと。
お弁当に入れる副菜にいつも困るので、余った分は冷凍して後日、お弁当のおかずに使うとグッドです。