さつまいもの素揚げ

なったろん
なったろん @cook_40147535

味付けを変えるだけでおかずにもおやつにも!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです!

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材料

一人前
  1. さつまいも 1本
  2. 沢山
  3. 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、輪切りに切ります!
    水分があるため、キッチンペーパーで水分をとります。

  2. 2

    油(160から170℃)でなにもつけずに揚げていきます。
    両面きつね色になったらOKです。

  3. 3

    キッチンペーパーを敷いた皿にのせ、塩を少々ふりかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

おかずになら塩で味付けを。
おやつになら砂糖で味付けを。

リアクション

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レシピ作者

なったろん
なったろん @cook_40147535
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