旨みたっぷり☆アサリと白菜の春雨煮☆
ひづしいか @cook_40055823
アサリ＆ダシダ＆ツナのトリプルダシ！
旨みたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
ダシダのレシピコンテストに応募しました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り。
白菜はざく切り。
ツナ缶は汁ごと使います。 -
- 2
フライパンにあさり（凍ったまま）、ツナ缶は（汁ごと）、□の調味料を入れ、沸騰させます。
-
- 3
沸騰したら※の調味料、春雨、人参、白菜を入れ、時々かき混ぜながら水分がほとんどなくなるまで中火弱で煮ます。
-
- 4
汁気がなくなるくらいに春雨もちょうどいい固さになります。
器に盛り、すりごまを振って完成！ -
コツ・ポイント
春雨は野菜と一緒に煮て、汁気がなくなるくらいにちょうどいい固さになります。
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