☆やまちゃん唐揚げを使った黒酢酢豚風☆

八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305

やまはるのお惣菜活用シリーズ!
人気のお惣菜を使ったアレンジメニュー♪
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ

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材料

  1. 惣菜の唐揚げ 200g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. 厚揚げ 1枚
  4. ピーマン 2個
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 黒酢甘酢あん材料
  7. 90cc
  8. 黒酢 40cc
  9. 砂糖 大さじ1
  10. しょうゆ 大さじ1
  11. ケチャップ 大さじ1
  12. 顆粒中華スープ 小さじ1/2
  13. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    厚揚げは一口大の乱切りにします。ピーマン、タマネギも大きさを揃えて乱切りにします

  3. 3

    甘酢あんの材料を混ぜておきます

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて、タマネギ・生揚げを炒めます。から揚げは温めておきます

  5. 5

    4のフライパンにから揚げと甘酢あんを入れて、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です

コツ・ポイント

ピーマンの他に、カラーピーマンやパプリカをまぜると彩りも綺麗でおススメです♪

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レシピ作者

八百屋やまはる
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