☆小松菜と厚揚げのたっぷり甘酢炒め★

PETA
PETA @cook_40228090

甘酢あんが大好きなのでたっぷりめです!厚揚げにからんでおいしいです♪ 2014/5/26皆様のお陰で話題入りできました!
このレシピの生い立ち
家にあったものを甘酢あんで炒めてみました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 150g
  2. 小松菜 2束
  3. ☆水 100cc
  4. ☆ケチャップ 大1
  5. ☆酢 大1
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆醤油 大1
  8. ☆片栗粉 小1
  9. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げと小松菜は食べやすい大きさに切る。☆は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、厚揚げを両面こんがり焼く。小松菜を茎から入れて、炒め合わせる。

  3. 3

    ☆を入れて、少し煮詰めてとろみを出す。最後にごま油を垂らし入れる。

コツ・ポイント

簡単なので特にないです(^^ゞ2014/5/26皆様のお陰で話題入りできました!作って頂いた皆様に感謝しますm(__)mありがとうございました♪

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レシピ作者

PETA
PETA @cook_40228090
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毎日仕事で帰りが遅いですが、健康のために自炊しています!いつも皆さんのレシピを参考にさせて頂いています。
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