ごぼうのマヨきんぴら

みどりkitchen
みどりkitchen @cook_40066541

ごぼうとマヨネーズはとても合いますよね♪
きんぴらでもGOODです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ごぼうとマヨネーズの組み合わせが好きで、きんぴらにしちゃいました。

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材料

  1. ごぼう 大1本
  2. マヨネーズ 大3
  3. 大2
  4. しょうゆ 大2

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をむき、千切りにして、水に5分さらす。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱して溶かし、ごぼうを入れ炒める。

  3. 3

    ごぼうがしんなりしたら、酒、しょうゆを入れ炒める。

  4. 4

コツ・ポイント

大人だけであれば、赤唐辛子も入れます。

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レシピ作者

みどりkitchen
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