簡単!えのきのがごめ昆布(納豆昆布)和え

*shinku*
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納豆のような粘りのある、がごめ昆布!えのきと和えて、あと一品おかずに。もしくはスピードおつまみに。ごはん、お酒のお供に☆
このレシピの生い立ち
いただきもののがごめ昆布。
ごはんにかけるのもいいけど、おかずとして・おつまみとして食べたいなあと思って。

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. がごめ昆布(細切り) 5~7g
  3. しょうゆ 少々
  4. わさび 適量

作り方

  1. 1

    えのきを食べやすく切り、耐熱皿に入れてレンジ600w2分~2分半加熱する。

  2. 2

    熱いうちにがごめ昆布を加えて混ぜる。

  3. 3

    少しおいて、わさび醤油をお好み量加えてできあがり。

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

*shinku*
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二児の母。ナチュラルチーズとソフトクリームとナッツ類が好き。
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