簡単10分★白身魚のレンジ蒸し

れいハニー0209
れいハニー0209 @cook_40049039

煮魚よりも簡単であっさり味です。レンジで作る魚料理。
このレシピの生い立ち
レンジで作れないかと何度か試行錯誤しました(;^_^A

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材料

2人分
  1. 白身魚(めだい等) 2切
  2. 長ネギ(青い部分) 1本
  3. しょうが 1片
  4. *塩 少々
  5. *酒 大1
  6. *サラダ油 少2
  7. ★水 50cc
  8. 粉末鶏がらスープ 少1/2
  9. ★醤油 大1
  10. ★砂糖 大1/2
  11. ごま 大1+1/2

作り方

  1. 1

    ネギは青い部分を4cm程のぶつ切りにします。

  2. 2

    耐熱皿にネギの上に魚をのせ、*をかけ、千切りにしたしょうがを散らし、ラップをして電子レンジで加熱します。

  3. 3

    ★を混ぜ、電子レンジで加熱します。

  4. 4

    別の器に②を盛り、熱いうちに③をかけ完成です!

コツ・ポイント

こってりがお好きな方はソースを加えて加熱すると少しこってりになります☆

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レシピ作者

れいハニー0209
れいハニー0209 @cook_40049039
に公開
料理歴のまだ浅い私ですが同棲中の彼氏の為に毎日頑張ってます!最近メタボな彼なので…ヘルシー料理を研究中です。
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