＊ルクエde小松菜と油揚げの煮びたし＊
ほっこり～の @cook_40044575
水を入れずに煮びたしが出来ました。。。
このレシピの生い立ち
いつもはお鍋で作っているのですが、今回はルクエで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は3cm幅に、油揚げは1cm幅に切る。スチームケースの底に小松菜の茎の部分を入れ、葉の部分・油揚げを順番に入れる。
- 2
めんつゆと砂糖を混ぜ、１の上からかける。ふたをして、600wの電子レンジで3分加熱し、取り出して１度混ぜる。
-
- 3
再びふたをして、1分30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。
-
- 4
★2011.11.08
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
小松菜は、加熱するととてもかさが減ります。２の手順で、入るだけ小松菜を押しこんでみてください。
リアクション
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