♪簡単おいしい　魚肉ソーセージのかき揚げ

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改造人間
改造人間 @cook_40133928

〝あともう一品〞というときに。
ビールのおつまみに。カレー塩をつけて
お召し上がりください＾＾
このレシピの生い立ち
※いつかどこかで紹介されたレシピを参考にしています。

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材料

２人分
  1. 魚肉ソーセージ １本
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. 揚げ衣（水溶き薄力粉） 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. カレー塩 カレー粉２：塩１

作り方

  1. 1

    カレー粉２に対し塩１の分量で混ぜ、カレー塩を作る。

  2. 2

    魚肉ソーセージは小さめの乱切りに、長ねぎは５mm幅の小口切りにする。

  3. 3

    ボウルに揚げ衣を作り、２を入れて混ぜる。

  4. 4

    揚げ油を１７０℃に熱し、大きめのスプーンなどに具をのせて静かに落とし、カリッと揚げる。

コツ・ポイント

揚げ衣には卵を入れなくても十分おいしいですよ。

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

改造人間
改造人間 @cook_40133928
に公開
ぐ～たらさんなので、あまり手の込んだレシピはありません。簡単でおいしい(と、私は思う)料理を紹介していきたいと思います。つくれぽ待ってま～す«٩(๑ ´(oo)` ๑)۶»
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