作り方
- 1
しらたきは食べやすい大きさに切り、軽くゆでる。
- 2
しめじは石づきをとり、小房にわける。
- 3
めんつゆと水を鍋に入れ、火にかける。
- 4
煮たったら、しらたきとしめじを入れる。
- 5
汁気がなくなるまで中火で煮て出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません!
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