アプリでひらく作り方
- 1
しらたきをサッと茹でます
- 2
茹でたしらたきとしめじを
フライパンで炒めてタラコを入れて炒めます。
お酒、お醤油、みりんで炒め煮します。 - 3
出来上がったら
大葉を入れて
混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
しらたきは臭みが気になるようならば
一度サッと茹でて下さい。
仕上げに大葉で香り付けします。
美味しいですよ
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