あかかぶとほうれん草とささみの和え物
＊nob＊ @nob_05
初めて出会えて料理に使ったあかかぶを、和え物にしてみました～♪
このレシピの生い立ち
初めて出会えた食材、あかかぶを料理に使ってみました～☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみは耐熱用にお酒と一緒にいれて、約2分加熱調理してほぐして、残った汁に漬けておく。
- 2
あかかぶはスライスしていちょう切りに、ほうれん草は4等分位にして、ラップにくるんで電子レンジで約1分30秒加熱調理する。
- 3
加熱調理が終わったら軽く水気を絞って塩で味をつけて、1と混ぜ合わせて、削り節・醤油も加えてよく混ぜ和えて仕上げる。
コツ・ポイント
電子レンジは600Wの設定で加熱調理しています～！お使いになられている電子レンジの性能にあわせて、様子をみて加熱時間は調整して下さい～☆醤油の種類によって料理の色合いに差がでますが、お好みの醤油を、お好みの分量で使ってください～♪
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