アプリでひらく作り方
- 1
鮭の白子は血合いを除き、食べやすい大きさに切ります。
- 2
ポリ袋に片栗粉を入れ、1を入れて片栗粉をまんべんなく塗します。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、3〜4分揚げます。
- 4
3をお皿に乗せ、種を除いて叩いた梅とネギ・ぽん酢をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ソースやタルタルソースでもおいしいです。
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Sally'sTable 
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