アプリでひらく作り方
- 1
サトイモ 人参は茹でるかチンして柔らかくしておく 一口大にきる
- 2
豚コマ肉を食べやすいサイズにきり塩コショウを軽く振り生姜をもみこみ 片栗粉をまぶす
- 3
フライパンに油を引き2をいためる 焼き色が付いたらひっくり返し空いているところに1をいれる
- 4
酒から下の材料を入れ煮詰め絡める
あれば葱など散らす
コツ・ポイント
豚肉は弱火で焦げないようにお気をつけ下さい＾＾
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