青梗菜と豚肉のオイスター炒め
順子先生 @cook_40132200
めちゃくちゃ簡単！
裏切らない味！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のあまりもので、ちゃちゃと作りました。ナスを添えてもなくても。
アプリでひらく作り方
- 1
油を入れずに豚肉としょうがみじん切り、すりおろしニンニクを入れて炒める。
- 2
コショウをふる。
- 3
豚肉から油が出てきたら、オイスターソース、酒を加えて炒める。
- 4
青梗菜を加えてお好みの固さまで炒める。
- 5
しょうゆをひとまわし。
コツ・ポイント
豚肉の油をしっかり出して炒めます。
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