ニンニクが主張している豚肉のしょうが焼き

noe0920 @cook_40038676
いつものしょうが焼きにニンニクをプラスするだけで美味しさup×3ですよ。
このレシピの生い立ち
jalのマイレージで大量のイベリコ豚を頂いたので、あれこれ工夫しながら美味しく食べています。
作り方
- 1
生姜とニンニクを擦りおろし■を全て入れてよく混ぜます。
- 2
フライパンにサラダ油を少し垂らして豚肉を並べ弱火で火を通します。
- 3
両面にある程度火が通ったら■を入れます。
- 4
ジュージューと焼き絡めて下さいね。
- 5
キャベツの千切り、レタス、ミニトマトとマカロニサラダを添えました。
- 6
ニンニクの風味が堪りません。ビールがすすみます。
コツ・ポイント
ジュージュー焼き絡めて下さい。マカロニサラダかポテトサラダがあれば、さらにgood~!ポテサラはID : 17810860を参考にしてね。それと砂糖はポイントです!
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