鶏肉と長いも、きのこのバターしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉と長いも、きのこのバターしょうゆ炒め

☆ひではち☆
☆ひではち☆ @cook_40069869

体内アンチエイジングに有効な長いもを使った料理☆
このレシピの生い立ち
ちょうど材料があったので、考えました。

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材料

1人分
  1. 鶏むね肉 1/4枚
  2. 長いも 3cm
  3. 舞茸 1/4パック
  4. みじん切りにんにく 1かけ分
  5. しょうゆ 大さじ1/2
  6. 塩・こしょう 各少々
  7. バター 5g

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。長芋は1cm厚さの輪切りに、舞茸はほぐす

  2. 2

    フライパンにバター、にんにくを入れて熱し、鶏肉を焼く。

  3. 3

    両面に焼き色がついたら、長いも、舞茸を加えて炒め合わせ、しょうゆ、塩・こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

特にありません。簡単にできると思います。

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レシピ作者

☆ひではち☆
☆ひではち☆ @cook_40069869
に公開
6歳息子、5歳娘、年子2人の育児奮闘中ワーママです。お料理を毎日助けてくれるレシピをたくさん見て勉強してます☆よろしくお願いします(*^^*)
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