アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを細く切り、水にさらす。
- 2
牛乳と薄力粉をボール入れ、水を切ったさつまいもも入れ、混ぜ合わせる。
- 3
木べらなどに１個分づつ取り、温めた油で揚げる。
- 4
コツ・ポイント
細いので火の通りが早いです。揚げすぎると、がりがりになってしまいます。
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