さつまいもとエビのかき揚げ

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

カリッと揚げ
えびとさつまいもの甘味がたまりません(^^)

このレシピの生い立ち
食べたくなったので(*^▽^*)

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材料

4人分
  1. さつまいも 400g
  2. えび 200g
  3. ☆小麦粉 大さじ4
  4. ★小麦粉 90g
  5. 冷水 90cc
  6. 適量

作り方

  1. 1

    サイコロ状にさつまいもを切りお水の中に10分以上浸します(^^)

  2. 2

    えびゎ背腸をとり食べやすい大きさに切ります(^-^)

  3. 3

    袋の中に、さつまいも、えび、☆小麦粉を入れよく振ります(^ ^)

  4. 4

    ボールの中に、★小麦粉、冷水を入れかき混ぜます(o^^o)

  5. 5

    小麦粉と冷水を混ぜたボールの中に、さつまいもとえびを入れよくかき混ぜます(^o^)

  6. 6

    油を180度に温めてから揚げます(*^^*)

  7. 7

    油を切ったら完成です(*^▽^*)

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レシピ作者

まぁぁぁぁさ☆写メ付
に公開
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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