セロリと搾菜の塩生姜炒め

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セロリがとっても美味しく食べられます!
おつまみにも♫
このレシピの生い立ち
覚書きです_φ(・_・

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材料

  1. セロリ 1本
  2. 搾菜 20g
  3. 生姜(千切り) 1かけ
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 塩だれ(混ぜる)
  6. 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    セロリは茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。搾菜は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、セロリの茎と生姜を中火で炒める。1分程度。

  3. 3

    セロリの葉・搾菜・塩だれを加え、さっと炒める。

コツ・ポイント

搾菜の塩分も有るので、塩の量はお好みで。

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レシピ作者

♡yummy♡
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資格食生活アドバイザー3級糖質OFFアドバイザー美腸プランナー3級
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