簡単ですごくおいしい！秋刀魚の梅しそ焼き
プリティトッシー @cook_40049287
秋刀魚の季節には必ずリクエストがある、
みんなが大好きな我が家の一品です。
お弁当のおかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
この季節に、毎年作ります。
だから、私は秋刀魚の３枚おろしが上手です。笑
アプリでひらく作り方
- 1
秋刀魚を３枚におろします。
-
- 2
半分の長さに切り、
1/2にした大葉をひき包丁でたたいた梅をぬる。 -
- 3
くるくるとまいて、
つまようじでとめます。 -
- 4
グリルで焼いてできあがり。
骨がないので、早く火が通ります。
焼き過ぎに注意して下さい。
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