最速のとろろご飯
嬉野ダイバー @cook_40054652
皮を剥かないので香りがUPです(・・)
このレシピの生い立ち
長芋の皮ごととろろは普通に創って食べてました。むしろ皮を剥いて食べると物足りなく思います。好みもあるとは思いますがUPしました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は綺麗に洗います。
ひげ根はコンロの火で焼き切れます。 -
- 2
おろします。
-
- 3
お椀にご飯IN
-
- 4
とろろIN
-
- 5
削り節IN
-
- 6
醤油IN
-
- 7
歓声(..)
-
コツ・ポイント
皮にアク多く通常は食べませんが、実は食物繊維や癌予防効果も指摘されています。一度TRYしませんか？
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