牛肉と玉ねぎの時雨煮風☆

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

ご飯のお供にどうですか!?
このレシピの生い立ち
玉ねぎも入れてチューブの生姜で作ろうと思いました!

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材料

  1. 牛こま肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 摩り下ろした生姜 小1/2~1
  4. *水 50cc
  5. *砂糖・醤油・酒・みりん 各大1
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにします。牛肉は大きかったら食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    油で、生姜と玉ねぎ、牛肉を色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    *の調味料を加えて水気がなくなるまで弱火で煮たら出来上がりです。(途中で混ぜて下さい)

コツ・ポイント

途中でかき混ぜて下さいね。チューブの生姜でも大丈夫です!

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レシピ作者

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
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料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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