アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って食べやすい大きさに切ります。
- 2
薄揚げも食べやすい大きさに切ります。
- 3
鍋にＡを沸かし薄揚げと小松菜の茎の部分を入れます。
- 4
すこし間をおいて葉の部分を入れて煮立てしんなりとしたら火を止め冷まします。
コツ・ポイント
火を止め冷ます間に味が染みていきます。
砂糖の量はおこのみで加減して下さい。
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