よしな（かたは）と豚の炒め煮

　細筍のしゃきしゃきした歯ごたえがたまりません(^o^)水煮では味わえない歯ごたえなので、細筍を見つけたらぜひお試しください。　細筍でなく、ふきやみずでもおいしいです。旬の山菜、大好き。

しゃきしゃきの牛蒡がくせになる味です！

しゃきしゃき食感で存在感のあるごぼうを豚肉と甘辛く炒め煮にしてみました、お試しください

しゃきしゃきの歯ごたえがおいしい！！やっぱり和食はほっとします。

春の山菜・うどを手軽な主菜に◎

【ほうれん草豚肉】検索ランキング1位！！煮物より時短で♪

ブロッコリーの歯ごたえと春雨の舌触りがマッチします♪

しっかり味が染みたたっぷり豚肉で、いんげんを食べやすく♪糸こんにゃくでボリュームアップして、メイン料理に。

大根と豚肉の相性抜群です！豚肉入ってても、くどくない料理ですので、コテコテ系はいらないけど、豚肉は食べたい！って時に、どうぞ(^。^)／

薄く切ることで火を通りやすくした大根と、相性の良い豚肉を組み合わせた炒め煮

豚肉と根菜のシンプルな煮物

秋田から毎年届く山菜エゾニュウ。歯ごたえが美味しい山菜ですが、大量にありすぎていつもの醤油や麺つゆを使わず作りました。

野菜を干す事で甘みと食感がいつもと変わって楽しい(^^)豚バラの味も染み込むのでご飯が進みます

母から教わった料理が簡単で美味しい。子供も大喜び。大根の大量消費にもなります。スカスカの大根が見事に美味しく復活！

豚肉の甘めの味と、大根の味が良いです。

茄子と豚肉をサッと炒めて煮るだけ。とろっと溶けそうな茄子とシャキシャキした歯ごたえの残るエノキでご飯がすすみます♪

ニラと豚肉の相性が良いです。

さつまいもと豚肉があれば、あとはお家にある調味料のみで簡単に出来ます。安く＆量多く作れるので助かります。しかも好評！

切干大根をメインの炒め煮。しゃきしゃきとした歯ごたえがたまりません。

肉蕎麦のイメージでお蕎麦のお供に作りましたが、ご飯にも合います。ごぼうの風味が豊かです。シャキシャキ歯応えも楽しい♪

豚肉も大根も炒めてから、シッカリ味を入れて仕上げます❤ご飯、かなり進んじゃうよ～✿(＊>>ｍ<<＊)✿

フライパンでパパっとつくる*れんこんのしゃきしゃき！歯ごたえがおいしいひじきの炒め物。

栄養価が高く、生でも火を通しても美味しいヤーコン。豚肉入りで副菜やお弁当のおかずにも。冷めても美味しいです。

カテゴリ掲載2013・03・25話題入り感謝☆簡単に☆あと一品☆お弁当にも☆ごぼうの香りとさつま揚げの甘味がベストマッチ

ごぼうはしゃきしゃき、なすはとろんの食感が楽しい♪和な炒め物です。2013.12.1調味料少なめに変更しました。

乾燥昆布と違って昆布の歯応えが良いですよ。

大根に豚肉と生姜の旨味がしみてウマーイ♪ごはんがすすむ一品です

豚肉はこま切れでも十分です。簡単でボリュームいっぱいの料理ができます。

葉も茎も根も！残すところなく、全部一度に使い切ります。甘みのある食べやすい豚肉と炒めるので葉っぱも苦くない！

豚肉と大根で。ご飯に合うおかずです。