ひじきと蓮根の炒め煮
Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528
フライパンでパパっとつくる*れんこんのしゃきしゃき！歯ごたえがおいしいひじきの炒め物。
このレシピの生い立ち
ヒジキの煮物・・コトコト煮る時間がない・・
なので炒め煮でぱぱっとつくりました*
大好きなれんこん入れて♪
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは半月・人参は千切り・油揚げはたんざく。
- 2
フライパンに油を熱し、人参、れんこんを炒め、ひじき、油揚げも入れ炒める。
- 3
水を少しと、みりん・酒・醤油を加えちょっと煮て出来上がり*
コツ・ポイント
Ｕｓａｐｉｙｏはいつも缶詰のヒジキ使っています。
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