アプリでひらく作り方
- 1
鮭の骨皮を取る
小さく切って塩胡椒して小麦粉をまぶす
舞茸をさく
アスパラを斜め薄切り -
- 2
アスパラを洗ってレンジ600w30秒チン
油大さじ1を温めて鮭を焼く
端に寄せて野菜も入れる -
- 3
鮭を反す
野菜を混ぜて炒める -
- 4
全体を混ぜてたれを掛けて混ぜる
中火にして蓋をして1分蒸し焼きで完成 -
コツ・ポイント
普通は時間差で炒めますがアスパラをレンチンしておけば一緒に炒めてもＯＫ
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